Parmi les différentes molécules qui se trouvent dans l’organisme, il y a les antioxydants. Ils sont encore peu connus par la plupart des gens. Or, ils tiennent des rôles très importants au niveau de l’organisme. Ils peuvent garantir le bon fonctionnement de celui-ci tout en renforçant le système immunitaire et les défenses naturelles. L’une de ses fonctions est de protéger l’organisme contre les différents agents pathogènes. Ils sont aussi connus comme l’un des éléments qui peuvent prévenir l’apparition de diverses maladies. Comment gèrent-ils une telle mission ?

Quelles liaisons y a-t-il entre les antioxydants et les radicaux libres ?

La protection des cellules est la première fonction des antioxydants. Mais pour garantir une telle mission, ils doivent établir un bon équilibre entre eux et les radicaux libres. Ces derniers sont également des molécules qui se présentent naturellement dans l’organisme, mais qui doivent être en quantité limitée. Leur production s’est faite lors du fonctionnement normal des cellules du corps. En quantité modérée, ils participent aussi à la protection de l’organisme contre les virus et les microbes. 

Par contre, ils deviennent néfastes lorsqu’ils sont en surnombres. Car cela favorise le déséquilibre entre ces deux familles de substances chimiques. Or, un tel phénomène peut être source de différents problèmes au niveau du fonctionnement de l’organisme.  Et les antioxydants interviennent pour empêcher cette multiplication ou neutraliser les excès. 

Différents facteurs extérieurs favorisent l’augmentation considérable des radicaux libres, parmi eux figure la pollution, la consommation d’alcool, du tabac, la prise prolongée des médicaments, la pratique de sport intense, l’exposition au soleil. Et comme certains de ces facteurs sont inévitables comme la pollution, il faut augmenter la quantité des antioxydants dans l’organisme pour faire face à la multiplication excessive de ces molécules. 

Pour s’enrichir des antioxydants, il faut nourrir les aliments qui les renferment comme les fruits, les légumes, les céréales, la viande, le poisson. Différents types d’algue tels que l’ecklonia cava sont également riches en ces substances. 

Comment les antioxydants peuvent-ils protéger l’organisme ?

Vous savez que les réactions d’oxydation sont indispensables dans votre vie. Cependant, elles peuvent être néfastes si elles ne sont pas bien gérées. D’où l’importance des antioxydants. En effet, ces derniers contrôlent le processus de l’oxydation pour qu’il apporte des bienfaits à l’organisme. C’est le cas par exemple pour la réduction du taux de mauvais cholestérol, car ces molécules empêchent l’oxydation des graisses qui ne sont pas bonnes pour les vaisseaux sanguins. Ce qui favorise la réduction du taux de mauvais cholestérol dans le sang. Et grâce à cela, les antioxydants sont capables de limiter les risques des maladies cardiovasculaires. 

Et lorsque vous avez fait plein d’antioxydants, il est tout à fait possible de lutter contre l’excès des radicaux libres. Ce qui renforce la protection des cellules contre l’attaque de ces derniers et de prévenir par conséquent le vieillissement cutané des cellules. 

En éliminant les surplus des radicaux libres qui peuvent apparaître à tout moment, les antioxydants assurent le bon fonctionnement de l’organisme et permet à chacun de rester en bonne santé. Donc, apportez toujours une quantité suffisante de ces substances dans votre corps. 

 

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