Cette théorie peut expliquer pourquoi il est si difficile de perdre du poids

Vous perdez cinq livres. Ensuite, vous le récupérez. C’est une expérience courante pour de nombreuses personnes qui essaient de perdre du poids. En fait, la recherche montre que ceux qui perdent du poids en reprennent souvent du poids.

Pourquoi cela arrive-t-il? Une explication possible s’appelle la théorie des points de consigne, qui est de plus en plus connue à mesure que l’alimentation intuitive gagne en popularité. C’est l’idée que nous avons une plage de poids corporel génétiquement prédéterminée qui change au cours de votre vie. Ces changements sont dus aux changements de métabolisme qui se produisent avec l’âge grâce aux hormones, à la façon dont nous digérons les aliments et à de nombreux autres facteurs. Pensez-y : le poids où vous vous sentez le plus à l’aise au lycée est probablement différent du poids où vous vous sentez le plus à l’aise dans la vingtaine, la quarantaine, la soixantaine et au-delà.

Mais voici le kicker : votre corps défendra votre poids de consigne. S’il détecte une famine, il s’adapte en conséquence en étant plus efficace. Donc, si vous suivez un régime et mangez moins que d’habitude, votre corps peut économiser de l’énergie en ralentissant votre métabolisme ou en augmentant votre envie de manger, provoquant ainsi la faim. Le cerveau ne fait pas la distinction entre une alimentation insuffisante intentionnelle comme dans un régime et une famine.

Mais est-ce qu’un poids de consigne est une chose réelle ?

L’idée du poids de consigne gagne du terrain sur les réseaux sociaux, avec plus de 11 000 publications sur Instagram. C’est probablement parce qu’il est utilisé à la fois par les communautés de remise en forme et de rétablissement des troubles de l’alimentation pour décrire le poids auquel votre corps peut naturellement être.

Il y a aussi le parcours de l’influenceur du fitness Stephanie Buttermore , qui était connue pour être incroyablement en forme et mince . Mais après des années de régime, elle était aux prises avec une faim intense. Elle voulait faire quelque chose à ce sujet. Elle a donc annoncé qu’elle allait « all-in ».

Son plan était simple : manger autant qu’elle en avait besoin pour se sentir rassasiée. Pas de comptage de calories ou de macros, pas de restrictions et pas de régimes spéciaux. Elle savait qu’elle prendrait probablement du poids en mangeant avec cette approche intuitive, et elle l’a fait.

Elle n’était pas trop inquiète à ce sujet, cependant. Parce que malgré la prise de poids, Buttermore pensait que son corps finirait par se réinstaller autour de son point de consigne. Comme ses abonnés l’ont vu, c’est exactement ce qui a commencé à se produire 10 mois après le début du voyage de Buttermore.

Mais il y a encore un certain désaccord sur la question de savoir si le poids de consigne est une chose réelle. L’une des critiques les plus courantes est que la théorie des points de consigne n’explique pas l’obésité.

Une partie du problème avec cet argument, cependant, est que nous avons tendance à supposer que le poids de consigne de chacun correspond à «l’idéal sain».

Faut-il faire « all in » ?

Manger jusqu’à ce que vous vous sentiez rassasié est l’une des pierres angulaires de mouvements tels que l’alimentation intuitive, l’alimentation consciente, la santé à toutes les tailles et « all in ». Mais ce n’est pas toujours facile à faire.

Apprendre à écouter les signaux de votre corps est difficile de nos jours .Nous avons tendance à manger sur le pouce, devant nos écrans ou pendant d’autres tâches, et nous ne faisons donc pas attention à ce que notre corps nous dit lorsqu’il a suffisamment de nutriments à ce moment-là.

Si vous écoutez vos signaux corporels, vous avez tendance à atteindre ce poids de consigne sans même essayer. Votre corps va simplement s’installer là où il devrait être si vous mangez quand vous avez faim et vous arrêtez quand vous êtes rassasié. De toute évidence, vous devez également vous assurer que vous ne vous retrouverez pas avec des carences nutritionnelles, mais manger jusqu’à satiété et s’arrêter est un excellent moyen d’exploiter les capacités innées de notre corps à réguler notre poids.

Que vous souhaitiez vous lancer à fond ou simplement adopter une approche plus intuitive, voici comment vous pouvez commencer à travailler vers une relation plus saine avec la nourriture.

Entrez en contact avec vos signaux de faim.

 Nous recommandons d’utiliser une échelle de 1 à 10. Après avoir mangé une assiette équilibrée de nourriture, attendez 20 minutes et indiquez à quel point vous êtes vraiment rassasié. Souvent, il faut au cerveau 20 à 30 minutes pour enregistrer si vous êtes vraiment rassasié après avoir mangé. Si vous ne vous sentez pas rassasié 20 à 30 minutes après avoir mangé, ajoutez une option saine qui contient plus de fibres, de protéines ou de graisses saines.

Commencez lentement.

Si l’idée d’aller « à fond » ne vous semble pas bonne, essayez de vous frayer un chemin jusqu’à manger des aliments que vous considériez autrefois comme interdits. J’ai des clients qui commencent doucement au début en ajoutant quelques aliments, mais en les faisant quotidiennement pour se désensibiliser à la nourriture. Ajoutez un ou deux aliments supplémentaires chaque semaine pour travailler vers la liberté alimentaire.

Obtenez un avis d’expert.

Les médecins et les nutritionnistes qui connaissent les antécédents médicaux d’un individu et qui ont une formation spécifique sur ces questions donneront les meilleurs conseils pour la santé de cet individu.

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